Tudományos név: Allium tuberosum
Növénycsalád: Hagymások – Alliaceae
Nemzetség: Allium – Hagyma
Faj: tuberosum – Kínai metélőhagyma (az Allium tuberosum fajnévi jelzője)
Növekedési ütem: gyors
Télállósági zónák: 4, 5, 6, 7, 8
Növénytípus: Hagymás
Lombosodás időszaka:
Virágzás ideje: Augusztus-tól Szeptember
Termésérés ideje: Szeptember-tól Október
Szaporodás típusa: hímnős
Talajtípus: könnyű, közepes, nehéz
Talaj pH: enyhén savas, semleges és lúgos (enyhén lúgos) soils és can grow in nagyon lúgos
Környezeti preferenciák: jó vízelvezetésű talaj. pH: enyhén savas, semleges, száraz vagy nedves talaj
Tűréshatár: szárazságtűrés
Természetes élőhelyű: Valóban vadon nem ismert.
Elterjedési területű: Kelet-Ázsia? Eredeti élőhelye bizonytalan.
Ehetőség (0–5 skála): kiemelkedő
Gyógyhatás (0–5 skála): alacsony
Egyéb hasznosítás (0–5 skála): közepes
