Tudományos név: Allium vineale
Növénycsalád: Hagymások – Alliaceae
Nemzetség: Allium – Agávé
Faj: vineale – Mezei fokhagyma (az Allium vineale fajnévi jelzője)
Növekedési ütem: közepes
Télállósági zónák: 5, 6, 7, 8
Növénytípus: Hagymás
Lombosodás időszaka: October to August
Virágzás ideje: Július-tól Július
Termésérés ideje: Augusztus-tól Szeptember
Szaporodás típusa: hímnős
Talajtípus: könnyű, közepes
Talaj pH: enyhén savas, semleges és lúgos (enyhén lúgos)
Környezeti preferenciák:
Tűréshatár:
Természetes élőhelyű: Mezők és út menték 450 méteres tengerszint feletti magasságig Nagy-Britanniában, gyakran komoly gyomnövény a legelőkön [17].
Elterjedési területű: Európa nagy része, beleértve Nagy-Britanniát.
Ehetőség (0–5 skála): közepes
Gyógyhatás (0–5 skála): alacsony
Egyéb hasznosítás (0–5 skála): alacsony
